La revista Historia Y MEMORIA convoca a la comunidad académica nacional e internacional a la presentación de artículos para estudio y evaluación con miras a su posible publicación en la edición N° 27 (julio-diciembre de 2023) Titulada: «Historia de los Alimentos: circulación, prácticas alimenticias y cambios culturales».
Se reciben artículos hasta el 31 de agosto de 2022 a través de la plataforma de OJS:
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