Buenas noches estimados amigos y colegas,
En el marco de la Primera Semana del Patrimonio Cultural: diálogos a través de las manifestaciones patrimoniales, organizada por el Capítulo Santander de la Asociación Colombiana de Historiadores, tenemos el gusto de compartirles las memorias del panel Cocina tradicional colombiana: entre el hacer y la preservación del saber, que tuvo lugar en la tarde de hoy.
Pueden acceder a través del siguiente link:
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